Přemkovy rychlé rady pro zahrady - 2. série, 2. díl - Jak a kde pěstovat vlastní zeleninu?
Způsobů pěstování vlastní zeleniny je celá řada. Pěstovat můžeme rostlinky na balkoně, ve skleníku, či na záhonech. Je jen na vás, jaká varianta je pro vás vhodná. Ačkoli je možné všechnu zeleninu nakoupit v supermarketu, není nad tu vlastnoručně vypěstovanou bez použití nadměrného množství hnojiv a pesticidů.
Pokud nechcete začínat od semínek, je vhodné si koupit ve specializovaném zahradnictví již hotovou sazenici. „Výhodou je, že máte rostlinku v době, kdy ji potřebujete, můžete nakombinovat více druhů zeleniny, vyberete si vhodné množství pro vaši potřebu, a navíc můžete přímo v zahradnictví zkontrolovat kvalitu rostlinky,“ říká Přemysl Písař ze Zahradnictví Plzeň.
Pokud máte zahrádku, je vhodným způsobem k pěstování již vzrostlých sazenic využít vyvýšené záhony. Ty totiž poskytují lepší mikroklimatické podmínky, lépe se prohřívají a jsou nedosažitelné pro mnohé škůdce.
„Na zálivku zeleniny je vhodná dešťová voda. Pokud sázíte rajče, je důležité ho dát do země hlouběji, než bylo původně pěstováno, lépe roste a více plodí,“ dodává Přemysl Písař.
Zelenina se vrací na naše zahrady. Není potřeba mít zaplněný sklep zavařovačkami, jde o to dopřát si v sezóně vhodné množství čerstvých vitamínů a zeleninu vypěstovanou bez chemie, zato s láskou.